Una torta semplicissima

una-torta-semplicissima

Ingredienti:

Grattugiata della buccia di un limone biologico o di una arancia

Una manciata di uvette lavate e scolate

Una manciata di pinoli

Un bicchierino di MIRIN o di SAKE o di vino di Pantelleria

Latte di riso (mezzo litro)

Acqua calda fino ad ottenere una preparazione fluida

(alternativa MELE)


Procedimento:

In una terrina versare man mano tutti gli ingredienti solidi, salare, condire con l’olio di mais e il liquore scelto, aggiungere man mano il latte di riso mescolando con un frustino, ottenere una crema morbida.

Aggiungere acqua calda lentamente fino ad ottenere una consistenza fluida

Preparare il forno acceso e portare a calore (circa 220°)

Nel frattempo versare il composto in una teglia ricoperta con carta da forno.

Infornare e cuocere (secondo il tipo di forno) finché il dolce non ha una consistenza morbida ma uniforme e la superficie superiore non mostra una serie di increspature e fessure.

Buona sia calda che fredda.

particolari-torta


Share on Pinterest
There are no intro image.
Share with your friends








Submit
Seguici su
Facebook

enrica-facebookriccardo-ronzonimelissa-facebook





camminamente facebook smalllocandina-effeemmestudioProf-Cannella-facebook



icona facebook macromamma

Copyright © 2007 CamminaMente. Tutti i diritti riservati. Ripubblicazione o distribuzione dei contenuti sono espressamente vietate senza permesso scritto.| c.f. 94132270367

Privacy | Sitemap | Credits

CamminaMente usa i cookie,

Per rendere il nostro sito più facile ed intuitivo facciamo uso dei cookie. I cookie sono piccole porzioni di dati che ci permettono di offrire servizi utili ai visitatori. In nessun caso i dati raccolti verranno utilizzati per scopi diversi dalla nevigazione ed utilizzo del sito camminamente.it